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新手开黑泷堂加盟店如何控制成本

【发布时间:2019-03-14】

  虽然说,如今开家奶茶店看似只是一个小本生意,成本都差不多的,很难降下去,但是其实这个观点是有问题的,因为再多的成本,只要你进行了控制,那么其实是可以控制降下来的。除了固定的成本之外,其他的费用以及日常的开销都是可以控制的。但是不是说什么都要控制,比如说为了控制成本降低原料的品质,那么这种就本末倒置,会导致奶茶品质下降,店面经营受到到怀疑。所以开黑泷堂奶茶加盟店,到底该如何控制成本呢?

  黑泷堂官网认为一家奶茶饮品店的主要成本有以下这几块构成,房租租金、原物料耗费。所以就从这三点出发给大家分享。

  一、店面租金。

  把店铺的租金控制在年利润的一成到二成以内,这样你店铺性价比高才能保证店铺有盈利可赚。奶茶饮品店依赖于人流量,所以店面租金不可避免,人工成本几乎也是不可避免,店面需要人员去运营。

黑泷堂加盟总部

  二、原物料耗费。

  开奶茶加盟店怎么进购原料?如何减少奶茶店成本?奶茶店成本管理主要是指原材料、辅料、调味品的消费水平的管理。日常经营中原材料成本占很大的比例,并且原材料的质量好坏还决定着店铺销售业绩,这样的情况下,你不仅仅要选择便宜的原料还需要保证原料的质量。黑泷堂奶茶加盟,总部将统一提供设备、物料的配送,降低加盟商的成本投入。

  当然,奶茶加盟店的生意好坏,除了跟宣传力度有直接关系,黑泷堂认为还与奶茶的品质有直接关系,如果人们喝到口感纯正的奶茶,是不是会变得更加喜欢呢?只要购买的小伙伴增多,利润自然能够上的去。