Unmanned Restaurant
无人餐厅？？
什么是无人餐厅呢？？
当你还不了解新趋势的时候
由口碑一手打造的无人智慧餐厅火了
近日举行的“餐饮新零售“沙龙上
口碑与商家一起探索
新餐饮的一种方案
从左至右依次为：掌柜攻略联合创始人叶峰涛、味多美董事长黄利、避风塘集团董事长叶锡铭、黑泷堂品牌创始人林廷阳、满记甜品CEO潘冠鹤、口碑副总裁陈盛）
展示了什么是无人餐厅
案例case
①
盒马生鲜超市
②
五芳斋
黑泷堂等各餐饮品牌
也达成合作
将陆续落地自己的
家无人智慧餐厅
而顾名思义就是没有服务员
非常自助化的餐厅
无人化操作
进店→ 选购→ 等候取餐→ 支付
等一系列都有自主掌控
用餐过程的核心环节全部依靠消费者独立完成
黑泷堂品牌创始人林廷阳也提到了：
“现在的年轻人非常喜欢自己决定自己的事情，所以自助式的服务会受欢迎，对于品牌的定位，年龄层和消费群体的分布起着至关重要的作用”
到店+外卖+零售
“三位一体”经营体系
将会成为未来餐饮商家的标配
在新餐饮的趋势下
餐饮商家渴望实现线上线下一体化
为行业未来的数字化运营做准备
待黑泷堂
为消费者带来更便捷
新潮的消费体验吧
对无人餐厅的未来你怎么看？
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