一般大家开奶茶店都会选在热闹的地方,因为这些地方人流量比较大,目标客户相对更多,奶茶店的生意自然更有保障一些,但是这些地方通常会有各种各样的商铺。那如果要开一家黑泷堂加盟店,应该和哪些类型的店做邻居呢?
一、小吃店
在餐饮行业中很多东西都是可以相互促进的,比如吃的和喝的小餐饮之间,买奶茶喝的人会顺便也想来点吃的东西,吃东西的时候也通常会想顺便搭配喝点什么。如果旁边有一家小吃店、烧烤店,那么除了本来就要来喝奶茶的人之外,会有一些被小吃、烧烤吸引来的人,也会有很多在吃东西的时候顺便买上一杯奶茶来喝,这样子在无形之中,奶茶店也就会随之获得到更多的客源。
二、奶茶店
奶茶店跟奶茶店之间是竞争关系吗?肯定是的!但奶茶店跟奶茶店之间,只能是竞争关系吗?其实未必。
同一种类店铺开在一片区域,除了相互竞争之外,同时也会形成一种效应,会吸引更多的顾客来,因为这里可品牌多、口味多、新品多、选择多,而且顾客潜意识里还会认为有竞争的地方会更加公道,像商业街、小吃街是怎么形成的?就是这个道理。
三.网吧
网吧在本世纪初时曾经十分火爆,但是随后因为普通家庭电脑的普及而逐渐没落了下来,然而较近一段时间来,随着电子竞技越来越火热,昔日萧条的网吧行业又开始逐渐复苏,传统网吧的经营形式渐渐换代升级为网咖、网络会所等升级版,环境更加优美、整洁、舒适,还有提供餐食、饮料等各种服务。
奶茶店开在网吧旁边,可以借助网吧的人气,收获更多的流量,进进出出的人们之中难免会有一些人路过看到就会想要买一杯奶茶,而上网的年轻人也多数都很喜欢喝饮料,对奶茶接受度也很高,这个时候与网吧合作,将会是一个双赢的决定,双方都能因此获得更高的利益。