夏天来了，是时候喝各种冷饮了。如今，街上有各种各样的奶茶店，人们每天来来往往。很忙，但还有一些奶茶店生意冷清。那么，造成客流不畅的原因是什么呢？奶茶店人多是因为便宜吗？事实上，受欢迎程度与价格并不成正比。有可能人气高的奶茶店卖的奶茶比人气低的店奶茶贵。为什么会这样？我们以黑泷堂为例来分析这种情况。
首先，黑泷堂奶茶店的生意不错，主要是因为品牌的建立时间比现在很多网红奶茶店都要早得多。所以经过时间的积累，再加上品牌本身的实力，慢慢在很多人心中有了好感。在其他小奶茶店和黑泷堂之间，消费者自然更愿意选择自己熟悉的品牌，这就解释了品牌奶茶店的高人气。
黑泷堂加盟总部
其次，在一定程度上，奶茶店的装修也决定了消费者是否愿意尝试该店的奶茶。对于像黑泷堂这样的品牌来说，装修风格非常简单，呈现出干净朴素的氛围。进店后，感觉像一阵春风。在这样的奶茶店消费也是一种乐趣。
另外，归根结底，还是要回归产品本身。如果奶茶不好喝，那么不管装饰得多好，我们都留不住顾客。毕竟奶茶店是做奶茶生意的，奶茶生意要靠好的奶茶，所以黑泷堂的高人气主要靠好的产品。如果你喜欢茶的香味，自然会感受到黑泷堂与其他奶茶店的不同，也会喜欢店里的产品。
奶茶店要想有好的人气，很重要的一点是要把自己与其他奶茶记忆区分开，所以下次喝同一种奶茶时，首先要想到的是黑泷堂的味道，这就是味道记忆。
